Duas equipes de fiscais percorreram todo o local do evento, orientando os vendedores e manipuladores de alimentos e bebidas. Durante a fiscalização, foram observados aspectos como higienização, prazo de validade dos produtos, manipulação adequada, refrigeração, armazenamento e uso dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) por parte das pessoas que estavam envolvidas no manuseio e comercialização.
Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, explicou a importância dessa ação. Ele ressaltou a preocupação em manter a segurança dos alimentos oferecidos aos consumidores e garantir que todas as normas sanitárias sejam cumpridas. Segundo ele, as orientações repassadas durante o treinamento promovido pela Visa foram fundamentais para que os vendedores e manipuladores de alimentos estejam cientes de suas responsabilidades.
As fiscalizações da Vigilância Sanitária de Maceió continuarão em todos os dias do evento, que terá duração até o próximo domingo, dia 29. A intenção é garantir que todas as barracas de comidas e bebidas estejam em conformidade com as normas sanitárias estabelecidas, buscando evitar possíveis problemas de saúde relacionados ao consumo de alimentos inadequadamente manipulados ou armazenados.
A Expoagro Alagoas é uma das maiores feiras agropecuárias do estado e atrai pessoas de diversas partes do país. Além da exposição de animais e máquinas agrícolas, o evento conta com uma variedade de barracas que oferecem diferentes tipos de alimentos e bebidas. Portanto, é imprescindível que todos os cuidados sejam tomados para garantir a saúde e o bem-estar dos visitantes.
A Vigilância Sanitária de Maceió permanecerá atuante em todas as edições da Expoagro Alagoas, buscando orientar os vendedores, fiscalizar as condições de higiene e assegurar que todas as normas sanitárias sejam seguidas. É importante que os consumidores também estejam atentos a essas questões e denunciem qualquer irregularidade que observem durante o evento. A conscientização de todos é fundamental para a garantia de alimentos seguros e de qualidade.
