O curso aconteceu no Centro de Educação Profissional de Coruripe, Maria Alice Beltrão de Castro Siqueira. Essa iniciativa faz parte da parceria entre o governo do Estado, a Prefeitura de Coruripe e a Instância de Governança da Região Lagoas, Mares e Rios do Sul, que visa trazer diversos cursos para fortalecer o setor turístico na região. O secretário de Turismo, José Edson, ressaltou a importância do comprometimento do prefeito Marcelo Beltrão, que tem realizado diversas ações para impulsionar o turismo na cidade.
Durante o treinamento, Serginho Jucá destacou que a Escola do Turismo é o maior projeto de capacitação turística do Governo de Alagoas. Ele ressaltou que a profissão de garçom vai além de carregar bandejas e está crescendo cada vez mais com a mentalidade empreendedora. O instrutor Sírio Barbosa também contribuiu com sua ampla experiência profissional para enriquecer o curso.
A iniciativa oferece 11 mil vagas em cursos gratuitos para jovens em busca do primeiro emprego e para profissionais que desejam se capacitar nas áreas de hotelaria, alimentação e outros segmentos ligados ao turismo. Thiago Cunha, do restaurante O Baiano, localizado na Praia do Pontal de Coruripe, afirmou que não poderia perder a oportunidade de participar do curso, pois é fundamental entender o papel da profissão, a importância do serviço ao cliente, técnicas de aperfeiçoamento e a postura que o garçom deve ter.
O programa Escola do Turismo abrangerá todas as sete regiões turísticas de Alagoas, com aulas presenciais em 28 municípios polo, incluindo Coruripe. O chef Serginho Jucá, neto de Yeda Rocha, uma das quatro ícones da cozinha alagoana, é um dos instrutores do curso de aperfeiçoamento. Com mais de 10 anos de experiência, ele compartilha seu conhecimento com o público, trazendo toda sua bagagem no ramo de bares e restaurantes.
A capacitação em turismo é essencial para impulsionar o setor, tornando Alagoas cada vez mais atraente para turistas e investidores. A Escola do Turismo é uma iniciativa louvável do governo e reflete o compromisso em fortalecer a economia do estado por meio do turismo. Com profissionais qualificados, Alagoas poderá oferecer um atendimento de excelência aos visitantes, consolidando-se como destino turístico de qualidade.
