A primeira etapa do processo ocorrerá no dia 7 de maio de 2024, às 9h30, na sala da Coordenação Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar, localizada na sede da Semed, situada na Rua General Hermes, 1199, na Cambona. Já a segunda sessão pública está marcada para o dia 10 de maio, também às 9h30, na sede da Secretaria de Educação, com o objetivo de divulgar os resultados.
Os interessados em participar ou esclarecer dúvidas podem contatar a Coordenação Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar, ou enviar um e-mail para chamadapublica@semed.maceio.al.gov.br, no horário das 8h às 14h. Ana Denise Gouvêa, coordenadora Técnica de Nutrição e Segurança Alimentar e Responsável Técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na Semed, destacou a importância dessa inclusão da agricultura familiar no cardápio dos estudantes.
Segundo Ana Denise, essa medida visa fornecer alimentos mais nutritivos e seguros, cultivados sem o uso de agrotóxicos, garantindo assim a preservação das qualidades nutricionais dos alimentos e beneficiando a saúde dos alunos. Além disso, ao priorizar a agricultura local, apoia-se os produtores rurais do estado, fortalecendo a economia local.
A abordagem da Semed não apenas melhora a qualidade da alimentação nas escolas, mas também promove um ciclo sustentável de produção e consumo, conectando os alunos com a origem de seus alimentos e incentivando práticas agrícolas responsáveis. Nesse sentido, a iniciativa visa não só melhorar a saúde dos alunos, mas também contribuir para o desenvolvimento sustentável local.