De acordo com o chefe especial da Visa, Airton Santos, a situação encontrada na pastelaria representava um risco iminente à saúde dos consumidores, tornando necessária a sua interdição. Santos ressaltou que o papel da Visa não é apenas punir, mas intervir em tais casos, fornecendo orientações educativas aos proprietários, com o intuito de que regularizem a situação do estabelecimento e estejam em conformidade com as normas sanitárias.
Como resultado da interdição, o estabelecimento foi autuado e agora responderá a um processo administrativo. A penalidade para empresas reincidentes pode variar entre multas no valor de R$180 a R$38 mil. A pastelaria terá um prazo de 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição.
A Visa tem se mostrado comprometida com o bem-estar da população de Maceió, atuando de forma eficiente e ágil no combate a irregularidades que possam colocar em risco a saúde dos consumidores. Para facilitar o monitoramento e a denúncia de estabelecimentos que não estejam adequados às normas sanitárias, a Visa disponibiliza o telefone (82) 3312-5495, que funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e o WhatsApp (82) 98752-2000, que está disponível 24 horas por dia, todos os dias da semana, para o recebimento de mensagens de texto, fotos e vídeos. Todas as denúncias são tratadas de forma anônima, garantindo o sigilo do denunciante.
A interdição da pastelaria no Graciliano Ramos serve como um alerta para todos os estabelecimentos comerciais do ramo alimentício, ressaltando a importância de manterem suas instalações e produtos em perfeitas condições de higiene e armazenamento. A Visa continuará fiscalizando e tomando medidas necessárias para garantir a segurança e a saúde da população de Maceió.
