Em uma entrevista ao jornal O Globo, Joice revelou que seu marido, Daniel França, entrou na dieta e já conseguiu perder 8 quilos. Segundo ela, antes seu marido comia frutas apenas porque era obrigado, mas agora ele realmente sente falta quando fica sem elas. Os filhos de Joice também adotaram o programa de saúde da mãe. Sua filha mais velha, Gabriela, de 23 anos, já perdeu 8 quilos e seu filho Davi, de 15 anos, está começando agora.
Davi, que estuda fora de casa, costumava comer besteiras indiscriminadamente. No entanto, ele foi quem procurou Joice e pediu para ela fazer uma reeducação alimentar para ele. Joice, compreensivelmente, adaptou a dieta às necessidades nutricionais de um adolescente em fase de crescimento.
A jornalista explica que segue seu próprio protocolo de saúde, que inclui videoaulas, lives, acompanhamento por Telegram, e-books com receitas e vídeos mostrando ela mesma preparando os pratos passo a passo. Segundo ela, em casa, ela é uma chef autodidata e prepara uma série de comidas saudáveis e deliciosas, como bolo fitness, manjar sem carboidrato, doce de abacaxi com coco e um lanche de frango “100% proteico”.
Joice enfatiza que dentro de sua casa não se come comida ruim. Ela faz questão de comprar apenas alimentos saudáveis, como verduras, legumes e frutas, para manter ela e sua família no peso ideal. Segundo ela, a chave para manter o peso é comer comida gostosa e que você realmente gosta.
Quando questionada sobre sua rotina alimentar, Joice revela que sua dieta pela manhã consiste em duas porções de fruta, uma proteína (como ovos ou iogurte natural, por exemplo) e um carboidrato. A quantidade de carboidrato varia de acordo com a necessidade de treinar ou não. Se for um pré-treino, ela opta por uma tapioca, enquanto, se não for treinar, ela prefere um bolo fitness feito com aveia.
Para o lanche antes do almoço, Joice costuma comer um pão de frango sem farinha branca que ela mesma faz ou um pedaço de bolo de fruta também feito por ela. Além disso, ela garante que consome de três a quatro porções de frutas por dia.
No almoço, Joice opta por uma salada de folhas variadas, 150 gramas de proteína (como frango, carne ou peixe) e um carboidrato (como mandioca, batata cozida, polenta ou até mesmo uma massa). Ela aconselha a utilizar uma balança no início para medir as porções corretamente e evitar exageros.
Joice afirma que faz três anos que não coloca frituras, refrigerantes, salsichas, bolachas industrializadas ou salgadinhos na boca. Segundo ela, são alimentos que simplesmente não fazem mais parte de sua rotina e que ela não sente falta. Ela acredita que essa mudança de hábitos é a razão pela qual ela está cada vez mais bonita.
A jornada de Joice Hasselmann rumo ao emagrecimento saudável não apenas transformou a sua própria vida, mas também a vida de sua família. Com determinação e disciplina, ela mostrou que é possível mudar hábitos alimentares e alcançar o peso desejado de forma prazerosa e saudável.
