O consumidor que costuma ter na sua lista de compras batata e tomate já notou os altos preços no mercado. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA-Esalq/USP), a caixa de 20 quilos do tomate era vendida a R$ 94 na cidade de São Paulo na última sexta-feira (10). Apenas três dias antes, no dia 07 de maio, a mesma caixa custava R$ 77,50.
Já a saca da batata, também segundo o CEPEA-Esalq/USP, era vendida por R$ 157,14 na última segunda-feira (13), no Rio, enquanto um mês antes, em 11 de abril, era vendida a R$ 118,33, informa o Extra.
De acordo com o consultor de varejo Marco Quintarelli, o calor e a chuva têm prejudicado muito as plantações das duas produções:
— Quando chove muito, você não consegue colher batata e, recentemente, nós tivemos enchentes em vários lugares. Agora com o inverno e a diminuição do volume de águas, o preço dessa raiz deve diminuir. Já no caso do tomate, deve demorar mais um pouco. Os preços só vão baixar lá para julho. É que o calor excessivo favoreceu o aparecimento de pragas e grande parte dessa produção se perdeu. Quando a temperatura ficar mais amena, conseguiremos normalizar os preços do tomate.
15/05/2019
