Quem deseja saborear os irresistíveis quitutes da temporada de São João sem abrir mão de um alto padrão de qualidade e de segurança alimentar já pode contar com a tradicional barraquinha de bolos típicos do Palato. Nas três unidades da rede (Farol, Ponta Verde e Parque), diversas receitas populares pesquisadas e aprimoradas pela equipe de nutricionistas e de cozinha do Palato prometem levar o público a uma verdadeira festa de sabores. Além de clássicos como canjica, mungunzá e bombocado, a barraca traz favoritos do público como o bolo de fubá com goiabada, bolo farofa de banana e o rocambole de doce de coco. Até a tradicional pamonha ganhou toque especial, com recheio de calabresa ou de carne de sol.
Ascom